L'école publique est située dans les bâtiments de la mairie et fait partie d'un regroupement pédagogique avec la commune voisine de St Clément.

A Propières sont scolarisées les classes maternelles et celles du cours moyen.

Un internat situé au château de la Farge (à 2,5 km du bourg) accueille une trentaine d'enfants issus de la banlieue lyonnaise. Ces enfants sont scolarisés à l'école publique ou au collège du Saint-Rigaud à Monsols (15 km) avec les enfants du village. Les lycéens d'enseignement général vont le plus souvent au lycée Aiguerande à Belleville-sur-Saône (à environ 30 km).